Ortaokulu bitirdikten sonra mesleğe lise muadili olan "Branko Laziç" pastacılık sanat okulunda başlamış eğitimini orada almış, uygulama derslerini ise Sarayevo'nun en iyi pastaseni "Yadranka" da ustası Nikola Bukviç'in yanında almış ve tamamlamıştır.
1967 Nisan ayında Anayurdu Türkiye'ye göç etmiş, 1968 - 1970 yılları arasında vatani görevini yapmıştır. Askerlikten önce çalışmaya başladığı Görgülü Pastaneleri'nde askerlikten sonrada 1976 yılına kadar devam etmiştir.

Rahmetli Ahmet Görgülü'nün de büyük desteğiyle ilk işletmesi olan Sefa Pastanesini 04.01.1976'da eşi Refika Çardaklı ile beraber Sefaköy'de hizmete açmıştır.

2001 yılında bünyemize katılan şube ile müştereken, üretimden tüketime kadar kaliteden ödün vermeden, helal kazanç prensibi ile hareket ederek her zaman en iyiyi, en güzeli ve en temizi müşterilerine sunarak hizmete devam etmektedir. Sizlerin sayesindede devam edecektir.

VİZYONUMUZ
Rumeli'den taşıdığımız lezzetleri nesiller boyu helal kazanç prensibinden ayrılmadan modern tesis ve hijyenik koşullarda kalitemizden ödün vermeden tüm halkımıza sunmak.

MİSYONUMUZ
Tüketici memnuniyeti doğrultusunda kalitemizden ödün vermeden modern ve hijyenik tesislerde sağlıklı ve güvenilir ürünlerle hizmet etmek.